מדריכים, טיפים והשראה
כל מה שכדאי לדעת לפני שמזמינים עוגה מעוצבת: איך בוחרים גודל וטעם, מה עובד ליום הולדת בגן, איך שומרים עוגה עד האירוע, רעיונות לעיצובים ועוד. קוראים בנחת, ואם משהו מתחשק — כותבים לי בווצאפ.
מתוקים לט״ו בשבט: מה שמים על שולחן הסדר של פירות
סדר ט״ו בשבט הוא שולחן של פירות — וכולם מחפשים את המתוק שיושב לידם יפה. מארזים עם פירות ושוקולד, עוגה לחגיגה בגן, ומשהו קטן למשרד.
לקריאה ←מארז ליולדת, לבית חדש ולהחלמה: מתי מתוק אומר יותר ממילים
יש רגעים שבהם קשה למצוא מילים — יולדת עייפה, חבר שעבר דירה, מישהו שמחלים. מארז מתוק שנפתח מול המבקרים אומר את זה בלי להסביר. מה בוחרים לכל מצב ומה לכתוב בברכה.
לקריאה ←מתוקים לברית, לבריתה ולקידוש: מה שמים על השולחן
ברית וקידוש הם אירועים שמתארגנים בשבוע — ועדיין רוצים שולחן מתוק שנראה טוב. כמה מנות צריך, מה מחזיק שעתיים על שולחן, ולמה קינוחים אישיים מנצחים עוגה שצריך לחתוך.
לקריאה ←עוגה מעוצבת לשולחן החג: איך בוחרים את מרכז השולחן
המארז מתחלק בין כולם — אבל העוגה היא מה שמצלמים. איך בוחרים עוגה מעוצבת לשולחן החג: גודל לפי מספר האורחים, כיוון עיצוב לכל חג, כיתוב שמתאים, ומתי להזמין.
לקריאה ←קינוחים לשבועות: מארזים חלביים ועוגות לשולחן החג ולחגיגה בגן
שנה שלמה שואלים אותי "פרווה או חלבי?" — ובשבועות התשובה ברורה. מארזים חלביים לארוחת החג, מתנה למארחים שאפשר סוף סוף להביא חלבית, ועוגה מעוצבת לחגיגת הביכורים בגן. מה בוחרים ומתי מזמינים.
לקריאה ←משלוח מנות מתוק ומעוצב: רעיונות לפורים לחברים, למשפחה, לגן ולמשרד
עוד שקית עם במבה ומיץ? משלוח מנות שזוכרים הוא מארז מתוק בעבודת יד, ארוז יפה, עם ברכה אישית — לחברים, למשפחה, לצוות של הילד בגן ולמשרד. רעיונות לפי סגנון, וכמה זמן מראש מזמינים.
לקריאה ←מתוקים לחנוכה: מארזים ועוגות לערב נרות, למסיבת חנוכה ולעבודה
חנוכה הוא לא ערב חג אחד — הוא שמונה. כל ערב אורחים אחרים, מסיבה בגן, ערב צוות בעבודה. מארזי קינוחים ועוגות מעוצבות בסימן החג: מה מתאים לכל ערב, למי מביאים, ולמה דווקא בחנוכה קל יותר להזמין.
לקריאה ←מתוקים לפסח: מארזים ועוגות למארחים, לליל הסדר ולחול המועד
ליל הסדר הוא הארוחה הכי מתוכננת בשנה — ובכל זאת השאלה "מה מביאים?" חוזרת בכל בית. מתוקים לפסח למארחים, לשולחן שלכם ולחול המועד: מה בוחרים, מה חשוב לבדוק, ולמה בפסח מזמינים מוקדם מכל חג אחר.
לקריאה ←מארזי שי לחג לעובדים וללקוחות: מתנה מתוקה שזוכרים
עוד שובר מתנה? עוד סלסלה שכולם מקבלים? שי לחג שאנשים באמת פותחים בשמחה הוא מארז קינוחים בעבודת יד עם ברכה אישית. מדריך למנהלים, לוועדים ולמי שרוצה להגיד ללקוחות תודה — כולל מה לבדוק לפני ההזמנה.
לקריאה ←מה מביאים לארוחת שבת? מארז קינוחים שפותח את הדלת
ארוחת שבת אצל חברים, אצל ההורים של בן הזוג, אצל המשפחה החדשה — והשאלה הקבועה: מה מביאים? מארז קינוחים פרווה שעולה על השולחן אחרי הארוחה הוא התשובה שעובדת בכל בית. איך בוחרים נכון.
לקריאה ←מתי מזמינים מתוקים לחג? לו"ז ההזמנות לראש השנה, סוכות, חנוכה, פורים, פסח ושבועות
בחגים כולם צריכים את המארז לאותו ערב — וזה בדיוק למה נגמר המקום. הלו"ז המומלץ לכל חג, מה מזמינים ראשון (רמז: שי לעובדים), מה עושים כשנזכרים מאוחר, ואיך הזמנה בהודעה אחת חוסכת את הלחץ.
לקריאה ←פרווה או חלבי? איך בוחרים קינוח לארוחת חג בלי לטעות
זאת השאלה ששואלים אותי הכי הרבה — ולרוב אחרי שכבר הזמינו. הכלל הפשוט לבחירה בין קינוח פרווה לחלבי: לפי הארוחה, לפי השעה ולפי מי שאוכל. מה ההבדל בטעם, ומתי כל אחד מהם הוא הבחירה הנכונה.
לקריאה ←קראתם, התלהבתם — בואו נכין את זה
ספרו לי מה חוגגים ומה אהבתם, ואחזור אליכם עם הצעה לעוגה שמתאימה בדיוק. אפשר גם פשוט לשאול — אני עונה בשמחה.